うつ病になり、10年過ぎました。料理アプリがきっかけで真似からマイレシピ作成。み ...

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完熟バナナアイス

完熟バナナが安くて、いつもは冷凍してアイスバーみたいに食べますが、思いつきで作ったら ...
材料: バナナ、砂糖、植物性生クリーム、レモン汁

フライパン一つでできる手羽元のさっぱり煮

酢の物などの酸味が苦手な主人に食べさせたくて作ってます。肉がやわらかくなるだけでなり ...
材料: 鳥手羽元、☆醤油、☆ハチミツ(砂糖でも可)、☆酢、☆酒、☆水、☆にんにくチューブ、お ...

我が家風かぼちゃの皮キンピラ

カボチャの皮活用したくて醤油味のキンピラでもう一品と家にある材料で作りました。
材料: カボチャの皮、ゴマ油、★醤油、★みりん、カツオダシ顆粒、スリゴマ

我が家風里芋のとも和え

赤芽里芋と味噌の組み合わせが食べたいと思っていた時、テレビで見て気に入ったから我が家 ...
材料: 里芋(赤芽)、☆入りゴマ、☆味噌、☆砂糖、☆カツオダシ(顆粒)、☆水、☆カツオ節、好 ...

レンジでキュウリの乾燥野菜

もらったキュウリがもったいなくて活用するために干し野菜にしました。 実家の漬物を自宅 ...
材料: キュウリ、クッキングシート、大きい皿

梅シロップで簡単ゼリー

梅に含まれるクエン酸を補給すると疲れが取れるのと喉ごしがいいから子供や高齢者の方にも ...
材料: 梅シロップ、水または熱湯、ゼリーの素、ゼリーをふやかす水(熱湯で作るなら使わない)、 ...

キュウリを使ったデトックスウォーター

テレビで紹介されたデトックスウォーターを我が家にある材料でアレンジしました。
材料: キュウリ、塩、あればティーパックのミントティー、水、ポッカレモン汁、あれば皮剥いたレ ...

簡単、キュウリの変わり浅漬け

たくさんキュウリをもらったのでいろんな保存食チャレンジしています。
材料: キュウリ、☆砂糖、☆塩、☆カツオ節パック、☆煎りゴマ、ビニール袋

ミディトマト?の丸ごとシャーベット

以前、冷凍トマトをおろしてシャーベットで食べてましたが実家からたくさんもらったのでよ ...
材料: ミディトマト、冷凍保存用の袋

ダイエット用、ジンジャークッキー

低糖質ダイエット中、朝食代わりに、と作ってみました。
材料: 全粒粉(または大豆粉)、おからパウダー、◎オリーブ油かサラダ油、◎卵、◎砂糖(または ...
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