うつ病になり、長い年月が過ぎ、今は午前中仕事出てるのでレシピアップはおやすみして ...

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輸入牛使った具だくさんおこわ

輸入牛の臭みが苦手で臭みを消して炊飯器で簡単なおこわにしました。
材料: 米、モチ米、☆輸入牛肉、☆ワインビネガーまたは酢、干し椎茸スライス、ニンジン、ササガ ...

県民愛が生んだハチミツ入りカボスカード

レモンカードからヒントもらって地元カボスを使ってカボスカード作りました。
材料: カボス、無塩マーガリン、グラニュー糖、ハチミツ、卵

洋梨のジャム

普通の梨より水分多くて甘味が強いので砂糖控えめのジャムにしました。
材料: 洋梨、砂糖、レモン汁、あれば白ワイン