数多いレシピの中、私のレシピを見ていただいてありがとうございます。祖母の畑で採れ ...

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りんご可愛や~♪紅玉りんごジャム♪

紅色の小ぶりな可愛いりんごを見つけたら、リンゴジャムを作らなきゃ!思わず、可愛いと声 ...
材料: 紅玉、上白糖またはグラニュー糖、レモン汁

ご飯おかわりぃ~!秋なすのピリ辛味噌炒め

シンプルな材料なので、便利味噌を使えば、ささっと出来ます。誰もが大好き味噌味のおかず ...
材料: なす(小)、万願寺とうがらし(ピーマンでもOK)、しょうが(みじん切り)、にんにく( ...

もも色のぉ~♪桃のコンポート

桃をたくさん頂いたけど…。桃がたくさんお値打ちに買えたけど…食べきる前に傷みそう。そ ...
材料: 桃、★水、★白ワイン、★砂糖(グラニュー糖)、レモン汁

シャキ!うまっ!れんこんと豚肉の甘辛炒め

シャッキ!と歯応えが、美味しいれんこん。大きめに切って、香ばしく焼き目をつけ、ご飯が ...
材料: れんこん、豚肩ロース肉薄切り、エリンギ(大)、青ねぎ、酢水(れんこん用)、★塩、★こ ...

ナンプラーがない!でも、ガパオ風ライス

うちに、ナンプラーはありません。買っても使いきる自信がない。本格的ではないけれど、普 ...
材料: 鶏ひき肉(もも肉でもむね肉でもOK)、玉ねぎ、赤パプリカ(小)、青とうがらし、バジル ...

なにこれ?四角いよ!四角豆とツナのサラダ

なにこれ?なんの野菜?どうなってるの?味は?そう言いたくなる野菜。四角豆。食卓の話題 ...
材料: 四角豆、ツナ缶(オイル漬け・小)、ベビーチーズ、★マヨネーズ、★レモン汁、★塩、★ブ ...

やみつき!水菜とじゃこのはりはりサラダ

みずみずしい水菜は、シャキとした歯応えが最高!シンプルな材料だからこそ、簡単に出来て ...
材料: 水菜、ちりめんじゃこ、ごま油、しょうゆ、黒こしょう(粗びき)

イタリア~ン♪な グリル万願寺とうがらし

魚焼きグリル de 万願寺とうがらし第三弾!今回は、オリーブ油とチーズで、なんともイ ...
材料: 万願寺とうがらし、★オリーブ油、★塩、★粗びきこしょう、粉チーズ、パルミジャーノ・レ ...

おいしおす♪賀茂なすの肉味噌かけ

賀茂なすに惚れ込んで、育て始めて3年目。賀茂なす食べたら、他の丸なす食べらへん!味噌 ...
材料: 賀茂なす、サラダ油、青柚子(皮)、お肉大好き♪簡単!便利!肉味噌 ID 281090 ...

エビマヨ?いえ、トリマヨです!

中華料理で人気のエビマヨを、手軽にできる鶏ささみでアレンジしてみました。 揚げません ...
材料: 鶏ささみ、○塩、○しょうが(すりおろし)、○にんにく(すりおろし)、片栗粉、サラダ油 ...