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くりりん3
のキッチン
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40代専業主婦です。大学生と小1の息子と年少と2歳の娘と毎日ドタバタと過ごしてま
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40代専業主婦です。大学生と小1の息子と年少と2歳の娘と毎日ドタバタと過ごしてます。偏食の子供たちに、美味しいお料理を作ってあげたいと日々悪戦苦闘中です。
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簡単ゴボウサラダ
業務スーパーのごぼうサラダが更に美味しくなりました
材料: きゅうり、ハム、胡椒、業務スーパーのごぼうサラダ
栄養たっぷり枝豆
某番組で、枝豆の栄養を逃さない湯がき方を観て、私なりに何度か試して行き着いたレシピで
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材料: 枝豆、塩、水
鶏モモ肉のプルコギ炒め
コストコのプルコギダレで、簡単にメインが出来ました
材料: 鶏モモ肉、玉ねぎ、プルコギダレ
むね肉の新玉ねぎたっぷり香味だれかけ
冷めても美味しいです
材料: むね肉、★醤油・料理酒・砂糖、玉ねぎ、☆いり白ごま、☆醤油・酢、☆砂糖・ゴマ油、☆生
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竹輪の豚ばらまき
竹輪でボリュームアップ
材料: 竹輪、6Pチーズ、シソ、豚バラ、★醤油、★料理酒、★味醂、★砂糖
簡単!鶏むね肉のしょうが焼き
豚肉よりあっさりで、ボリュームがありますよ。
材料: 鶏むね肉、☆しょうが(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、☆醤油、☆砂糖、☆サラダ油
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キャロットバーグ
小さい子供にも食べやすいように、ハンバーグにしてみました。
材料: 豚ミンチ、人参、☆玉ねぎ、☆料理酒、☆塩、☆胡椒、★マヨネーズ、★ケチャップ、★醤油
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ブロッコリーのマヨバーグ
野菜の苦手な息子もパクパク食べてくれました。
材料: 合挽き肉、ブロッコリー、★ねぎ、★マヨネーズ、★醤油、★しょうが、★塩、片栗粉
きゅうりとカニかまの簡単サラダ
いつもの簡単サラダを夕食の一品に
材料: きゅうり、カニかま、塩・こしょう、マヨネーズ
カボチャとひき肉の甘辛煮
鶏挽き肉で、小さい子でも食べやすくしてます。
材料: かぼちゃ、鶏挽き肉、オリーブ油、★水、★醤油、★砂糖
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