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雛祭母の日に❀薔薇ロール寿司(細工寿司)
☆★☆100れぽ超えレシピ☆★☆
薄焼き玉子とサーモンで薔薇に見たてた細工寿司です。
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材料:
卵(L)、・塩、・酒、・サラダ油(玉子焼き用)、サーモンの刺身、きゅうり(細め)、・
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ひな祭りカラー❀三色太巻き寿司
赤・白・緑のひな祭りカラーを使った、カラフルな太巻きです☆彡
お祝いや恵方巻にもどう
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材料:
酢飯、デコふり(ピンクか赤と緑)、全形海苔、好みの具、・厚焼き卵 ・煮かんぴょう・椎
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夏のお稲荷さん~梅紫蘇ひじき稲荷~
しそ梅入りのすし飯がさっぱり爽やか♪
夏向けのお稲荷さんです。
ひじきの煮物も混ぜ込
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材料:
ご飯、すし酢、しそ梅(チューブ)、ひじき煮、塩味えだまめ、味付き稲荷、大葉
お寿司のお供に☆しめ卵のお吸い物
節分やひな祭りなど、お寿司に合うお吸い物です。
しめ卵(湯取り卵)はかき玉を寄せ集め
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材料:
卵(M)、塩、薄口醤油、お好みのお吸い物、(かつお出汁に白だしや酒、薄口醤油、塩、結
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ひな祭りカラー❀三色海鮮巻き寿司
赤・白・緑のひな祭りカラーを使った、カラフルな海鮮巻き寿司です☆彡
お祝いや恵方巻に
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材料:
酢飯、デコふり(ピンクか赤と緑)、全形海苔、好みの具、・マグロ ・甘エビ ・カニカマ
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我が家の恵方巻②肉星人に捧げる焼肉ロール
定番の焼肉ロールですが、コチュマヨダレがアクセントです♪
薄焼玉子で具を巻き込んでい
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材料:
全形海苔、酢飯、牛カルビ薄切り肉(牛切り落とし肉)、長葱のみじん切り、塩・コショウ、
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我が家の恵方巻③ 豚カルビのサラダ巻き
肉星人に捧げる恵方巻その②です。
甘辛く味付けした豚肉が美味しいですよ♪
'`ゥ(*
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材料:
全形海苔、酢飯、豚バラ薄切り肉、おろしニンニク(チューブ)、酒、砂糖、醤油、サラダ油
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