世界中の料理が大好き! 農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理 ...

アーカイブ

1/6 ページ

我が家のおせち@炒り鶏(筑前煮)

横川の峠の釜めしの味!? 普段のおかずからおせち料理と人気のある炒り鶏(筑前煮)。 ...
材料: 鶏もも肉、(下味)酒・醤油、干し椎茸(肉厚)、ごぼう、レンコン/人参/筍の水煮、板コ ...

ツナポテサラダのピーマンカップ焼き

ポテサラにツナを混ぜ、チーズをのせて焼きました。 間違いなく美味しいやつ(笑) ピー ...
材料: ピーマン、市販のポテトサラダ、ツナ、黒コショウ、キユーピー マヨネーズ、塩、シュレッ ...

旨っ!ピーマンとやきとり缶のコク旨炒め

☆★話題りレシピ★☆ 缶詰で簡単&超速美味しいお弁当おかずを☆ オイスターソースのコ ...
材料: やきとり缶詰(タレ味)、ピーマン、サラダ油、ブラックペッパー、オイスターソース

おせち料理やお弁当に@牛肉の八幡巻き

☆★話題りレシピ★☆ おせち料理に欠かせない八幡巻き。 市松模様がかわいく、甘辛い味 ...
材料: 牛もも薄切り肉、ごぼう(太め)、人参、酢、小麦粉、サラダ油、だし汁、酒、みりん、砂糖 ...

我が家のおせち@常備菜にもなる帆立の旨煮

☆★話題りレシピ★☆ おせちに帆立の照り焼きもいいけど旨煮も美味しい♡ 常備菜として ...
材料: 蒸しホタテ(大)、日本酒、本みりん、濃口醤油、和風顆粒だし

【常備菜】美人になれる?人参の梅かつお煮

☆★話題りレシピ★☆ β-カロテンが豊富な人参はアンチエイジングの効果が♪ 美肌にな ...
材料: 人参(大)、梅干し(塩味控えめタイプ)、ソフト削りかつお節、水、和風顆粒だし、濃口醤 ...

お弁当に♪ 海苔塩かぼちゃ

☆★話題りレシピ★☆ 温かいうちより冷めた方がおいしいかな? お弁当向きな一品です。
材料: かぼちゃ、◎清酒、◎水、◎粗塩、有塩バター、青海苔

我が家のおせち@花れんこん(酢ばす)

☆★話題りレシピ★☆ 甘くて味の濃いおせち料理の口直しにお勧めです。 お弁当の飾りや ...
材料: れんこん、酢水、酢(下茹で用)、だし汁、酢、砂糖、塩、鷹の爪(小口切り)

あと一品@いんげんと卵の味噌炒め

☆★話題りレシピ★☆ ほんのり甘い卵の味が好き♪ お弁当のおかずにも☆
材料: いんげん、・塩、卵(M)、味噌、みりん、サラダ油、※塩・黒コショウ

ツナ缶で冬の常備菜@白菜とツナの蒸し煮

☆★話題りレシピ★☆ 白菜を切って火にかけるだけ! ほったらかしで作れる簡単で美味し ...
材料: 白菜、ツナ缶(油漬けタイプ)、◎めんつゆ(濃縮2倍)、◎水、◎ブラックペッパー、塩
1 2 3 4 5