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コーヒーババロアとチョコムースのケーキ
コーヒーの苦みをきかせたちょっと大人風味なチョコムースケーキのアレンジです。
材料:
薄力粉、ココアパウダー、粉砂糖、無塩バター、チョコレート(カカオ70%以上)、牛乳、
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2013Xmas☆抹茶ショコラムース
チョコ好き我が家の今年のXmaxは、ふわふわで濃厚な抹茶ムースとチョコレートムースに
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材料:
□リファリーヌ(米粉)、□ジンジャーパウダー、□砂糖(甜菜糖)、刻みチョコ(またはコ
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カトルカール+チョコ=サンクサンキエム?
カトルカール・ショコラですが、チョコの量を他の材料と揃えたのがポイント。ショコラ・オ
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材料:
無塩バター、薄力粉、グラニュー糖、粉砂糖、卵、板チョコ(できればカカオ70%以上のも
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混ぜるだけ!柚子風味のチョコブラウニー
チョコと相性抜群の柑橘系のピールをたっぷり加えたブラウニーです。FPで混ぜていくだけ
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材料:
板チョコ、無塩バター、卵、グラニュー糖、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、塩、ラム酒、
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混ぜるだけ☆ブルーベリーのチーズケーキ
フードプロセッサーで混ぜるだけでできる、材料使い切りのお手軽なチーズケーキです。
材料:
★クリームチーズ、★プレーンヨーグルト、★生クリーム、★グラニュー糖、レモン汁、グラ
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母の日に☆ベリーのブラウニー
苺とラズベリーとクランベリー、3種のベリーを使ったピンクブラウンのブラウニーです。カ
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材料:
苺チョコ、生クリーム、卵、ラズベリー・ジャム、グラニュー糖、アーモンドプードル、☆薄
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