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油そばのたれ(覚え書き)

朝らー用に覚え書き
材料: 鶏ガラスープの素、ごま油、やさしいお酢、オイスターソース、醤油、ラー油、焼豚、刻みネ ...

生ワカメを塩して保存

春になるといただく新物を長く楽しむために、塩で保存します。
材料: ワカメ、塩

しば漬タルタルソース(覚え書き)

タルタルソースは大好きだけど、ピクルスが苦手なので、しば漬けを入れました。
材料: ゆで卵、しば漬け、パセリ、マヨネーズ、酢