女児2人のワーキングマザーです。時短かつ子供たちが苦手な食材も喜んで食べてくれる ...

アーカイブ

さつまいもと鶏のミルク醤油煮♪

甘みはさつまいもから。和風の煮込みにミルクを加えてまろやかに♪
材料: 鶏むね肉、★醤油、★酒、★にんにく、★生姜、さつまいも、牛乳、水

中華風さつまいもの肉巻き

定番の肉巻きですが、オイスターソースで中華風に!
材料: さつまいも、牛薄切り肉、片栗粉、胡麻油、みりん、オイスターソース、小口ねぎ、白ごま