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ヘルシージューシーオイシー!豆腐餃子
木綿豆腐の水分と鶏ガラスープの素でジューシーな餃子です。木綿豆腐が半分も入っているの
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材料:
キャベツ、長葱、にら、塩(脱水用)、チューブ生姜、チューブにんにく、醤油、鶏ガラスー
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モッツァレラと柿、春菊の簡単激ウマサラダ
旬の食材で簡単で美味しいサラダを作りました。岩塩など粒度が荒い塩の場合は早めに作って
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材料:
春菊、柿、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、白ワインビネガー、美味しい塩、黒胡椒
栗の中華料理決定版!栗の肉巻き酢豚
秋の味覚の栗を豚バラスライスで巻いて酢豚にしました。甘すぎずさっぱりとした仕上がりに
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材料:
砂糖、醤油、黒酢(酢でも良い)、紹興酒(酒でも良い)、ケチャップ、鶏がらスープの素、
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懐かしさが新しい?!昭和のドライカレー
ピリッとカレー粉がスパイシーなドライカレーです。見た目も鮮やか、肉と野菜も同時に摂れ
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材料:
油、ソーセージ、玉ねぎ、人参、ピーマン、ご飯、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、
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香ばしさがたまらない!ソース焼きそば
ラードで炒めた野菜、ソースと麺がトリプルで香ばしい!ちょっとひと手間で本当に美味しい
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材料:
★ウスターソース、★醤油、★オイスターソース、★酢、キャベツ、玉ねぎ、もやし、塩コシ
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夏野菜たっぷり!水晶鶏和風サルサソース
野菜もたくさん摂れてタンパク質もカバー出来る栄養バランスが良い、夏に嬉しい冷たい献立
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材料:
トマト、ピーマン、茄子、胡瓜、茗荷、玉ねぎ、ニンニク、大葉、青唐辛子、レモン、塩、オ
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