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お子様にもオススメ柔らか豚肉団子の豚汁
食べやすい豚汁です
材料: 豚肉団子、味噌、水、お好きな野菜など
新感覚!トマトと青唐辛子の鮪なめろう丼
夏野菜もたくさん摂れる風味豊かななめろう丼です。青唐辛子のピリ辛で食が進みます。
材料: 鮪、トマト、青唐辛子、ねぎ、茗荷、大葉、生姜、味噌、胡麻、海苔、酢飯
【覚書】ラムクミン生姜焼き
ひと味違うアジアンな生姜焼きです。
材料: ラム、醤油、砂糖、味醂、酒、生姜、クミン、玉ねぎ、パクチー
【覚書】桃の冷たいポタージュ
簡単オシャレな夏のスープ
材料: 桃、玉ねぎ、コンソメ顆粒、牛乳、白胡椒、ピンクペッパー
【覚書】サーモンと桃の生春巻き
簡単お手軽でちょっと洒落たフィンガーフードです。
材料: サーモン、桃、ルッコラ、クリームチーズ、ブラックペッパー、塩
簡単!お手軽!ズボラ飯!冷やし麻婆豆腐丼
毎年食欲の落ちる夏に作ります。面倒くさくてもコレなら手軽にできます。
材料: 冷や飯、豆腐、長ネギ、ラオガンマ、花椒
香菜醤 覚書
美味しいご飯のお供
材料: 香菜、梅干し、ニンニク、鰹節、醤油
【覚書】冷しゃぶの豚スライスの茹で方
冷しゃぶの肉を茹でる時にスパゲティと同じように塩を入れて茹でると下味がつき、メインの
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材料: 湯、塩、豚
泪を誘う簡単おつまみ 山葵と鰹節の和え物
見切り品で山葵が手に入ったので即席で出来る一品。焼酎や日本酒とどうぞ。ちびちびいける
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材料: 山葵、鰹節、醤油
貧血予防に。レバーとトマトのスパゲティ
レバーを使った少し変わったスパゲティです。ハーブを変えると色々な風味で楽しめます。貧
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材料: レバー、トマト、玉ねぎ、ニンニク、アンチョビ、お好きなハーブ、ウスターソース、醤油、
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