栄養士/調理師/主夫 Instagram/ Instagram(ユーザーネーム: ...

カテゴリ

アーカイブ

3/5 ページ

フワフワ卵〜なめこのかき玉汁

フワフワ卵となめこの食感のコントラストが楽しいかき玉汁です。なめこのとろみで卵が自然 ...
材料: 水、顆粒だし、なめこ、葱、味噌、溶き卵

簡単絶品!うずらの卵のにんにく麺つゆ漬け

にんにくの風味がたまらないうずらの卵の麺つゆ漬けです。簡単なのに居酒屋の味が再現でき ...
材料: うずらの卵の水煮、麺つゆ(濃縮3倍)、水、にんにくチューブ

あっさりうまい!餡掛けもやしそば

トロっとした餡掛けと、チューブラードで炒めたシャキシャキ野菜が決め手の美味しいもやし ...
材料: ★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★酢、★白胡椒、★うま味調味料、チューブラード、も ...

時短!餡掛け肉じゃが

味を染み込ませるのは時間がかかりますが、これなら短時間で味がのります。また餡掛けなの ...
材料: 片栗粉

~バジリコの香りが抜ける~イタリアン餃子

食べた瞬間バジリコの香りが鼻から抜ける香り良い餃子です。見栄えも良いひと皿です。
材料: ひき肉、大玉キャベツ葉、小玉ねぎ、ニンニクすりおろし、バジル、塩、コショウ、コンソメ ...

意外な美味しさ!チンゲン菜の浅漬け

チンゲン菜 特有の香りと味、食感が良い浅漬けです。
材料: チンゲン菜、塩、顆粒だし、酢、輪切り唐辛子

ご飯がもりもりススム?!もやしナムル2

にんにくの風味とオイスターソースで、コクのあるナムル。彩りも良い一品です。
材料: 醤油、酢、オイスターソース、ごま油、にんにくチューブ、人参、ほうれん草、もやし、ゴマ ...

柚子胡椒とポン酢でサッパリ。葱の豚肉巻き

葱がトロリと甘い豚肉巻きです。豚バラ肉の美味しさをさっぱり食べられるよう、柚子胡椒と ...
材料: 葱、白髪ネギ、豚肉、塩コショウ、油、酒、柚子胡椒、ポン酢、ゴマ

煮るだけ簡単!醤油煮豚(チャーシュー)

醤油の香ばしさと香味野菜の香りがとても食欲をそそる醤油煮豚(チャーシュー)です。冷凍 ...
材料: 豚肩ロース、ネギの青いところ、ニンニク、生姜、醤油

簡単!ピリ辛 新ごぼうの浅漬け

唐辛子の風味と白だしの薫香がベストマッチ!ポリポリ歯ごたえもよく、ご飯にもお酒にも合 ...
材料: 新ごぼう、白だし、水、酢、輪切り唐辛子、水、お酢