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栄養士はるきち
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簡単にもう1品！茄子のおろし和え

濃い目の味付けの茄子に大根おろしを合わせた箸休めにピッタリな1品。
材料： 茄子、大根、ごま油、ポン酢、麺つゆ(濃縮３倍)

ラム肉で作る！スパイシー青椒肉絲

ラム肉と相性の良いクミンシードとパクチーを使ったスパイシーな青椒肉絲です。いつもとは ...
材料： パクチー、ニンニク、ピーマン、タケノコ細切り(水煮)、ラム肉、☆片栗粉、☆醤油、☆紹 ...

お弁当でも匂わない！キムチ風きゅうり漬け

ニンニクとネギはOFF！！キムチの美味しさを、オイスターソースで魚介系の旨味を補い、 ...
材料： きゅうり、醤油、オイスターソース、酢、唐辛子

誰でも簡単！銀杏の薄皮の剥き方。

誰でも簡単に銀杏の薄皮が剥けます。
材料： 銀杏、水