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熱々を食べて欲しい！手作りがんもどき
色々な具材の香りと食感が楽しい がんもどきです。ぜひ揚げたてを食べてみてください。が
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材料：
キクラゲ、木綿豆腐、小エビ(無くてもよい)、ネギ、人参、銀杏(無くてもよい)、片栗粉
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クセになる！鴨肉のサラダ仕立て
鴨肉の濃い血の味とナンプラー、パクチーがとてもよく合います。トマトで後味はさっぱりな
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材料：
鴨肉スライス、塩コショウ、パクチー、トマト、ごま油、ナンプラー、蜂蜜
見た目も華やか！鱈の彩り野菜餡掛け
ごま油のふんわり香る、見た目も華やかな冬の一品です。外カリッと中フワフワな鱈にとろー
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材料：
ごま油、人参(スライスを)、ピーマン、しめじ、醤油、味醂、酒、オイスターソース、酢、
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