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アボカドカルボナーラ
卵不使用でカルボナーラ。シンプルにほぼカルボナーラの材料で。お好みで生クリームの割合
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材料:
アボカド、にんにくみじん切り、ベーコン(ブロックorスライス)、生クリーム+牛乳or
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海老と芹のパスタ
芹が、好き過ぎる。具は海老と芹のみ。芹たっぷり、アンチョビ入りで大人味。オイルパスタ
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材料:
えび(出来れば殻つき)、せり、にんにく、アンチョビフィレ、オリーブオイル、鷹の爪、白
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アボカド&サーモンで手毬鮨
話題入り感謝♪定番の組み合わせですが、こんな風なのも簡単でかわいいかなっていう、ちょ
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材料:
すし飯、アボカド、レモン汁、サーモン(刺身用)、クリームチーズ、わさび、小葱や固ゆで
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簡単!キャベツとウインナーのパスタ
つくれぽ1500人超、殿堂入り感謝!動画感謝!材料も調味料も作り方も簡単シンプルパス
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材料:
パスタ、キャベツ、ウインナ、オリーブオイル、にんにくみじん切り、鷹の爪(輪切り)、塩
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うちの定番・塩やきそば
具は野菜たっぷりの普通のソース焼きそばと同じ、なのに塩味!なのに食べる時にお好みでソ
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材料:
焼きそば用麺、豚コマ、キャベツ、たまねぎ、にんじん、もやし、※その他お好きな野菜、卵
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ウチの定番(生でも茹ででも)筍ごはん。
筍、掘りたてならぜひ生のままで!超薄味なので塩加減はお好みで。薄味の方が香りが引き立
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材料:
筍(正味)、米、油揚げ、日本酒、白だし、塩、木の芽や三つ葉
B級グルメ・油麩丼。
話題入り感謝♪油麩という油で揚げたお麩を使ったドンブリです。油麩は大きなスーパーなど
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材料:
油麩スライス、長ネギ、水、日本酒、砂糖、みりん、濃縮白だし、しょうゆ、卵、三つ葉、ご
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生鮭としめじのバター入り炊き込みご飯。
話題入り感謝♪生の材料を炊飯器に入れて炊くだけ。ごく薄味で素材の香りが引き立ちます。
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材料:
米、生鮭、しめじ、濃縮白だし、日本酒、塩、小葱、バター(お好みで)