instagram → @nolyric_s東北(山形)生まれ神奈川在住の核家族 ...

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うちの定番・塩やきそば

具は野菜たっぷりの普通のソース焼きそばと同じ、なのに塩味!なのに食べる時にお好みでソ ...
材料: 焼きそば用麺、豚コマ、キャベツ、たまねぎ、にんじん、もやし、※その他お好きな野菜、卵 ...

簡単!キャベツとウインナーのパスタ。

つくれぽ1500人超、殿堂入り感謝!動画感謝!材料も調味料も作り方も簡単シンプルパス ...
材料: パスタ、キャベツ、ウインナ、オリーブオイル、にんにくみじん切り、鷹の爪(輪切り)、塩 ...

おでんくん(ウチの餅巾着)。

話題入り感謝。画像中央、巾着のアイディアです。「え?」と思われるかもしれませんが、チ ...
材料: 油揚げ、切り餅、プロセスチーズ、青ねぎ

アボカド&サーモンで手毬鮨。

話題入り感謝♪定番の組み合わせですが、こんな風なのも簡単でかわいいかなっていう、ちょ ...
材料: すし飯、アボカド、レモン汁、サーモン(刺身用)、クリームチーズ、わさび、小葱や固ゆで ...

海老と芹のパスタ。

芹が、好き過ぎる。具は海老と芹のみ。芹たっぷり、アンチョビ入りで大人味。オイルパスタ ...
材料: えび(出来れば殻つき)、せり、にんにく、アンチョビフィレ、オリーブオイル、鷹の爪、白 ...

アボカドカルボナーラ。

卵不使用でカルボナーラ。シンプルにほぼカルボナーラの材料で。お好みで生クリームの割合 ...
材料: アボカド、にんにくみじん切り、ベーコン(ブロックorスライス)、生クリーム+牛乳or ...

ウチの定番・シンプル*舞茸ごはん。

話題入り感謝♪超簡単&シンプル♪ 具は生のまま投入!色も付けず舞茸の香りを楽しむ炊き ...
材料: 米、油揚げ、舞茸、日本酒、濃縮白だし、塩

ウチの定番(生でも茹ででも)筍ごはん。

筍、掘りたてならぜひ生のままで!超薄味なので塩加減はお好みで。薄味の方が香りが引き立 ...
材料: 筍(正味)、米、油揚げ、日本酒、白だし、塩、木の芽や三つ葉

B級グルメ・油麩丼。

話題入り感謝♪油麩という油で揚げたお麩を使ったドンブリです。油麩は大きなスーパーなど ...
材料: 油麩スライス、長ネギ、水、日本酒、砂糖、みりん、濃縮白だし、しょうゆ、卵、三つ葉、ご ...

生鮭としめじのバター入り炊き込みご飯。

話題入り感謝♪生の材料を炊飯器に入れて炊くだけ。ごく薄味で素材の香りが引き立ちます。 ...
材料: 米、生鮭、しめじ、濃縮白だし、日本酒、塩、小葱、バター(お好みで)
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