instagram → @nolyric_s東北(山形)生まれ神奈川在住の核家族 ...

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アーモンド田作り。

美味しく出来たので、覚書。おせちはもちろん、ふだんのおつまみや、つまみ喰いにも。
材料: 田作り用小魚(かたくちいわし)、素炒りアーモンド、日本酒、きび砂糖、水あめ※きび砂糖 ...

アボカド海老パン。

話題入り感謝。えびパンシリーズ・第三弾。アボカドでカサが増す分たくさん作れます。パー ...
材料: えび(バナメイ等)、アボカド、レモン汁、マヨネーズ、おろしにんにく、塩胡椒、バゲット ...

おつまみに、ねぎタコ。

つくれぽ100人、話題入り感謝♪ねぎとタコを和えました。簡単スピードおつまみ。黒胡椒 ...
材料: 茹でダコ、小葱、(※長葱でも◎、塩、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、ごま油、粗引き ...

アンチョビと大葉のじゃがいもガレット。

話題入り感謝♥アンチョビに大葉の風味、黒胡椒をしっかり効かせてビールに合うおつまみに ...
材料: じゃがいも、ピザ用チーズ、大葉、アンチョビフィレ、塩、黒胡椒、片栗粉、バター(焼き用 ...

サーモンのふわふわアボカドチーズソース。

話題入り感謝。ピンチョス風にすれば手軽なおつまみに。X'masやパーティにもぴったり ...
材料: 生鮭、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、クリームチーズ★、アボカド★、にんにく★、 ...

春キャベツのアンチョビガーリック醤油。

柔らかく甘い春キャベツは、せっかくなので生で食べましょう。簡単過ぎ。副菜にも、おつま ...
材料: 春キャベツ、にんにく、アンチョビフィレ、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイル、醤油、パセ ...

簡単旨い!砂肝のネギ塩和え。

つくれぽ200超感謝♪ビールがすすむ!お酒好きにはぴったりのおつまみ♪レシピ、少し見 ...
材料: 砂肝、ごま油、長ネギみじん切り、塩、黒コショウ、顆粒鶏ガラスープの素、ごま油

前菜に、プチトマトマリネdeハチミツ

話題入り感謝♪甘いマリネ。塩は入れていませんが美味しいです。見た目もかわいく、パーテ ...
材料: プチトマト(大きめ)、ハチミツ、ワインビネガー(酢)、タイム

ワインにぴったり!牡蠣の味噌マヨソテー。

話題入り感謝♪簡単。味噌の加減は塩分にもよりますがお好みで。白ワインのおつまみにぴっ ...
材料: 牡蠣(加熱用)、塩コショウ、小麦粉、バター、マヨネーズ★、味噌★、柚子胡椒★、白ワイ ...

トロッとアツアツ♪簡単アボカド春巻き。

話題入り感謝♪包丁を使わずに混ぜて包むだけ。形はご自由に!アボカドに鰹ぶしと醤油が意 ...
材料: 完熟アボカド、★レモン汁、★マヨネーズ、★醤油、★かつおぶし、塩コショウ、ミックスチ ...