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【農家飯】矢切ねぎのガレット
矢切ねぎが主役の料理です。
焼いたねぎの香りが美味しい。
ご飯のおかずというよりは、
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材料：
矢切ねぎ（長ねぎ）、粉チーズ、片栗粉、チーズ(とろけるタイプ)、塩胡椒、オリーブオイ
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鶏のオリーブオイル漬け×ベリー×パクチー
ブラックベリーの甘味と酸味が鶏のオリーブオイル漬けに美味しい！！
パクチー好きはパク
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材料：
鶏もも肉、水、塩、酒、ローレル、オリーブオイル（漬け用）、オリーブオイル、ブラックペ
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アボカドとチアシードご飯×ポン酢漬カツオ
どこかの国では寿司として出されそう！？
さっぱりと食べられて美味しい！
タバスコをか
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材料：
ご飯、チアシード、アボカド、塩、すりおろしにんにく、レモン汁、カツオ（刺身）、ポン酢
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馬刺しで作る自家製生ハム
お酒のつまみに美味しい自家製の生ハム！
取りあえず、食べてくれた人には好評でしたｗ
材料：
馬刺し、塩、砂糖、水、ローレル、ニンニク、ブラックペッパー、ピチットシート、桜のウッ
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