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お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わ
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お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会 会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で~す♫
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厚揚げの和風スープ
厚揚げでちょっとボリューミ~なおかずスープ。目先を変えて和風スープも美味しいですよ♫
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材料: 厚揚げ、貝割れ大根、ねぎ、水、和風だしの素、しょう油、みりん、塩(調整分)、一味or
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白ねぎの塩麹バター炒め
白ねぎの甘さに塩麹のマイルドな塩加減とバター風味を絡ませました。あと一品や付け合わせ
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材料: 白ねぎ、塩麹、バター、白いりごま
ねぎとわかめのぬた
もう一品欲しい時、簡単に作れます。 お酒のお供にも喜ばれます。
材料: 青ねぎ、わかめ、カニカマ、☆味噌、☆酢、☆砂糖、粉末だし、いりごま
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