お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどく ...

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ちくわとエリンギのチン!

超簡単! 今夜のおかずにもう一品。
材料: エリンギ、ちくわ、胡麻油、砂糖、めんつゆ、ごま塩

ニース風サラダ決めては手作りドレッシング

ブラットオレンジの飲む酢を使ってドレッシングを作ったら、 ニースの風が吹いたような気 ...
材料: 飲む酢ブラットオレンジ、オリーブオイル、塩胡椒、にんにく、ブロッコリー、トマト、ゆで ...

野菜たっぷりピリとろスープ

圧力鍋で煮るので野菜と鶏肉がトロッとするし カレー粉のピリっとした味で野菜がたっぷり ...
材料: タマネギ、じゃがいも、人参、ズッキーニ緑、ズッキーニ黄、冷凍したトマト、鶏もも肉、コ ...

スペイン風かた焼きそば

イベリコチーズが効いてます!
材料: 焼きそば、タマネギ、パプリカ赤と黄色、バラ肉、トマト、ピーマン、イベリコチーズ、オリ ...

イタリアンな豆腐

豆腐がBuonoございます。
材料: 豆腐、緑と黄色のズッキーニ、トマト、チーズ、ハーブソルト、オリーブオイル

暑い日は蕎麦サラダでしょ!

今日のランチは残り物総動員しました!
材料: 昨日の鰹の唐揚げ、昨日のナスの煮浸し、昨日の鰹の唐揚げの付け合せ野菜、作り置きめんつ ...

鰹の簡単唐揚げ

チンしてから炒める唐揚げです。
材料: 鰹、砂糖、醤油、酒、生姜すりおろし、片栗粉、胡麻、付け合せ野菜はお好みで。今回はレタ ...

カリフラワーのサラダに秘密あり!

混ぜるだけでこのウマサ。 秘密はパンに振るバニラシュガー!
材料: カリフラワー、コーン缶、チーズ、マヨネーズ、パパンのバニラシュガー

お肉無しでも満足筑前煮

超簡単!早業筑前煮!
材料: 筑前煮用の野菜パック、竹輪、しいたけ、胡麻油、酒、めんつゆ、砂糖、冷凍オクラ

七夕素麺

織姫と彦星は宇宙人⁈
材料: そうめん、鶏もも肉、めんつゆ、塩、きゅうり、人参、紫玉ねぎ、ゼライス、フルーツトマト