お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどく ...

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食べ過ぎ注意!簡単アサリの炊き込みごはん

冷凍アサリで簡単おいしい炊き込みごはん。
材料: 米、めんつゆ、水、生姜、むきアサリ、ネギ、干しエビ、白ごま

春雨サラダをザクロソースで

ザクロがルビーみたいにキラキラしてて サラダがグレードアップします!
材料: 春雨、ブロッコリー、人参、ハム、酢、砂糖、塩、オリーブオイル

千切り生姜保存の仕方

洗いものはスライサーだけ。作るのも保存も簡単な方法です。
材料: ジップロック、スライサー、茶碗、生姜

サンマ缶とキノコで簡単炊き込み御飯

独身の頃よく作っていた簡単炊き込み御飯のアレンジ版。
材料: サンマ缶詰め、シメジ、マイタケ、めんつゆ、米、生姜

いろいろ使える椎茸の簡単常備菜

砂糖を使わずみりん、酒、醤油のみで味付け。椎茸の旨味たっぷりの常備菜。麺の具に、ご飯 ...
材料: 乾燥椎茸、戻し水、みりん、酒、醤油、生姜

三杯酢でもどす太陽の恵たっぷり酢の物

切り干し大根を三杯酢ときゅうりの水分で戻す 太陽の恵たっぷり簡単酢の物です。
材料: きゅうり、切り干し大根、酢、さとう、めんつゆ

シャキシャキ野菜炒め

誰でも絶対シャキシャキ野菜炒めできます!
材料: いつも作っている野菜炒め、レタス

椎茸とエビのくっつけ焼き

椎茸嫌いさんに食べてほしいです!
材料: 小さい椎茸、エビ、卵、塩胡椒、片栗粉、キャベツ、めんつゆ

ちくわの肉巻き

ボリューミーで激旨しかもお財布に優しい
材料: 豚肉、豚肉に付ける片栗粉、酒、めんつゆ、みりん、生姜すりおろし、竹輪

主役になれるおいしさの白菜漬け

白菜丸ごとをレジ袋で漬けます。ごま油が効いているのでおかず感覚でパクパク食べられます ...
材料: 白菜、さとう、塩、顆粒だし、ごま油