お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどく ...

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一人暮らしを始める子供たちへ①

お湯を沸かしてマカロニを茹でる、野菜を炒めるという手間を省いてチンで作っちゃいます。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、牛乳、小麦粉、バター、塩胡椒、ミックスチーズ、パルメザンチーズ

どっかーん大手毬寿司

超簡単、男子向けのどっかーんと大手毬寿司です。
材料: ご飯、寿司の粉、干ぴょう甘煮、大葉、豆苗、赤蕪つけもの、お刺身パック、なると

チョコっとキュートなパン

ザクロジュースで生地が薄紫色、ホワイトチョコ、ドライラズベリーの赤、ドライマンゴーの ...
材料: 強力粉、ザクロジュース、砂糖、塩、無塩バター、ドライイースト、ホワイトチョコ、ドライ ...

大ざっパン

洗い物を減らすために大きなタッパーの中で、材料の計量もコネも発酵も済ませます。
材料: 強力粉、さとう、塩、ドライイースト、水、無塩バター、メープルシュガー、ピーナツクリー ...

チンで作るサバのワイン煮

簡単なんだけど白ワインのおかげで、なかなか深〜い味わいなのです。
材料: 甘塩鯖、白ワイン、めんつゆ、みりん、ねぎ、しょうが、豆苗、赤かぶ漬物

カラメル味のサツマイモケーキ

うちにある材料で簡単に作れるおやつです。 ふんわりしっとり、カラメル味がサツマイモに ...
材料: ホットケーキミックス、砂糖、たまご、バター、牛乳、プリンについてるカラメルソース、サ ...

鶏胸海苔巻

鶏胸肉がさっぱりしっとり食べられます。
材料: 鶏胸肉、梅ペースト、片栗粉、水菜、オリーブオイル、のり、胡麻