お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどく ...

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バラ肉編み込み包み焼き上げ

バラ肉を互い違いに編み込んだらちょっとイケてると思います。
材料: バラ肉、塩胡椒、片栗粉、豆腐

ネギの豚肉巻きをアオサソースで

豚肉をネギで巻いただけなのに、アオサで新しい味になります。しかもノンオイル!調理をま ...
材料: 豚肉薄切り、ネギ太め、片栗粉、めんつゆ、みりん、アオサ

モヤシのグラタン

モヤシでヘルシーグラタン
材料: もやし、クレージーソルト、ベーコン、おつまみチーズ

千切りキャベツの保存の仕方

千切りキャベツを1週間保存できます。
材料: キャベツ、1番小さいジップ式袋

スペアリブ

魚焼きグリルでスペアリブ。焼く直前に和える鰻のタレがいい仕事をしてくれます。
材料: 豚のスペアリブ3切れ、キウイ、ザラメ、醤油、ケチャップ、鰻のタレ、生姜、ニンニク、玉 ...

何個でも食べられるモヤシおいなりさん

簡単すぎるダイエット食
材料: おいなりさん用油揚げ、モヤシ