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6歳の息子と2歳の娘の子育て奮闘中の母さんです。料理が大好きで子供ができるまで1
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6歳の息子と2歳の娘の子育て奮闘中の母さんです。料理が大好きで子供ができるまで10年間栄養士で料理に携わっていました!暇さえあればクックパッドをみてます!
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苦味少なめゴーヤのゴマドレッシング炒め
冷凍ゴーヤにすることと、ドレッシングに含まれる油分で炒めてコーティングすることで苦味
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材料: ゴーヤ、ゴマドレッシング
カボチャのポタージュの素麺つゆ
大人から子供まで美味しく食べられるポタージュタイプのつゆです。素麺に飽きたときなどに
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材料: カボチャのペースト、麺つゆ
トマトとチーズのカリカリパン粉のっけ
見た目を華やかに、カリカリ食感でいつもと違ったトマトとチーズを味わえます!
材料: トマト、スライスチーズ、パン粉、オリーブオイル、お塩、パセリ
市販の餃子でレタス巻き
短時間でオシャレなおかずができます。 トマトを添えると華やかに!!
材料: 市販の餃子、レタス
バジルチキンのキノコ炒め♡
単純な工程なので、手軽にオシャレに作れます♪
材料: 鶏もも肉、シメジ、ミニトマト、バジルペースト、白ワイン、塩、コショウ
甘辛マッシュのホワイトソースグラタン♡
子供からお年寄りまで美味しく食べやすいメインおかずです。 ご飯もすすみます(o^^o
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材料: じゃが芋、ひき肉、麺つゆ、みりん、マーガリン、小麦粉、牛乳、水、チーズ、パン粉
おもてなしカルパッチョ♡
華やかな盛り付けで、簡単なのにとても喜ばれます!
材料: お造り、サラダ用水菜、カルパッチョソース(市販)
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