いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2 ...

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捨てないで!大根の葉入り卵焼き

【2016.08.23話題入り!!】少しでもお野菜を子供たちに食べてほしくて。
材料: 卵、大根の葉(塩少々)、醤油、みりん、出し汁

小豆サラダ フレンチドレッシング

【2018.11.13話題入り!!】小豆煮物(缶詰でも)をサラダに♪小豆のとろんとし ...
材料: 小豆の煮物(缶詰でも)、レッドオニオン、人参、インゲン、オリーブオイル、砂糖、酢、塩 ...

簡単 おもてなし 茶碗蒸し

【2017.11.24話題入り!!】圧力鍋で大成功!!スも入らず、滑らかに仕上がりま ...
材料: ささみ、椎茸、かまぼこ、人参、ぎんなん、百合根、三つ葉とゆず、卵、だし、薄口醤油、塩

簡単いなり寿司 七五三おもてなしにも

【2016.03.13話題入り!!】行楽に、お誕生日や七五三のお祝いに、簡単にいかが ...
材料: 寿司飯、寿司揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖、人参、ゆかり

擬製豆腐錦焼き お弁当おもてなしにも

【2018.07.20話題入り!!】擬製豆腐は精進料理、一度崩した豆腐を元の形に真似 ...
材料: 焼き豆腐、人参、木耳、ひじき、ごま油、塩、醤油、山芋粉、白ごま

青梗菜と豆腐の中華炒め

【2016.11.28話題入り!!】無人販売で、青梗菜買いました。材料少しでも、立派 ...
材料: 青梗菜、木綿豆腐、紹興酒、鶏がらスープ、醤油

簡単!イカとキャベツのグリル焼き

【2017.07.03話題入り!!】毎日作って~、美味しいと言ってくれた子供たち。
材料: イカ、キャベツ、鰹節、マヨネーズ、醤油

卵なしのかぼちゃコロッケ

【2018.03.13話題入り!!】卵使わず、地粉を生地に混ぜ込むので、台所の汚れが ...
材料: かぼちゃ、玉葱、地粉、塩、パン粉(衣用)、揚げ油

小正月に 小豆お粥、ぜんざい風でも

【2017.02.12話題入り!!】あっさり上品なお味。お砂糖かけてぜんざい風に(長 ...
材料: ご飯、小豆、水、塩

白菜と大根の塩麹と醤油麹の煮物 簡単 

【2018.01.13話題入り!!】塩麹と醤油麹が相まって、何とも言えない。いくらで ...
材料: 白菜、大根、ゆず、塩麹、醤油麹、水溶き片栗粉