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二児(お姉ちゃん&弟)の育休中ママです。家族のためにクックパッドで日々レシピを参
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二児(お姉ちゃん&弟)の育休中ママです。
家族のためにクックパッドで日々レシピを参考にさせてもらってます!
お料理上手になるのが目標です♫
よろしくお願いします(^o^)/
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簡単!美味しい !春巻
創味シャンタンDXで簡単にプロっぽい味になります。
材料: 豚挽肉、もやし、椎茸、人参、ピーマン、緑豆春雨、春巻の皮、※創味シャンタンDX、※生
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じゃがいもと椎茸のココットカマン
ワインに合いますよ!簡単なのでぜひお試し下さい!
材料: 明治北海道十勝カマンベールチーズ、じゃがいも、椎茸、パセリ(あれば)、オリーブオイル
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夏野菜たっぷり胡麻味噌仕立ての素麺ダレ
いつもの麺つゆに飽きたら夏野菜がたっぷり食べられるツケだれはいかがですか?
材料: 豚バラ肉、茄子、きゅうり、トマト、⚫味噌、⚫麺つゆ、⚫水、すりごま
簡単!抹茶とホワイトチョコのマフィン
バレンタインにいかが?抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さが絶妙^o^
材料: ●薄力粉、●ベーキングパウダー(BP)、●抹茶、マーガリンorバター、砂糖(三温糖)
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鉄分強化!スパムとひじきのズボラ炒飯
最近貧血気味なのでひじきとスパム(豚肉)で鉄分強化!
材料: スパム、残り物のひじきの煮物、ご飯、卵
居酒屋の味!やみつき塩キャベツ
居酒屋での大好きなメニュー再現できました! 2013/3/26話題入りしました!あ
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材料: キャベツ、塩コショウ、本だし もしくは 昆布茶、胡麻油
干柿の消費に!干柿INヨーグルト
干柿をヨーグルトに入れてみたら美味しかった!我が家の定番です。
材料: ヨーグルト(無糖)、干柿、ドライマンゴー(あれば)
簡単なのに本格的!焼きリンゴ
りんごの季節に美味しい焼きリンゴいかがですか〜?!りんごの消費にも♫
材料: りんご、マーガリン、砂糖
柿とアイスだけで簡単絶品デザート
柿に飽きたらこんな食べ方お試しください!我が家ではみんな大好き!
材料: 柿(固めがおろしやすい)、バニラアイス
簡単!鶏手羽と卵のさっぱり煮
ご飯のおかずに出すと家族がガッツポーズして喜びます。
材料: 鳥手羽中、ゆで卵、●酢、●醤油、●水、●しょうが(すりおろし)、●しょうが(薄切り)
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