趣味は温泉と料理!!手をかけずにおいしい料理を作るのが大好きです。すでにもう10 ...

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おいしくってごめんなさい!鶏マリネ

これは優れものです!!絶対一度試してみてください。「お料理だめなのぉ」という奥様でも ...
材料: 鶏もも肉、ねぎ、ピーマン、ごま油、塩、こしょう、しょうゆ

鶏肉のパブリカ煮

これは私がサワークリームに目覚めた一品です。サワークリームって素敵!!っていう感じ。 ...
材料: 鳥もも肉、たまねぎ、白ワイン、パブリカ、カイエンヌペッパ、サワークリーム、パセリ、ベ ...

風邪ひきさん用スープ

これは小児科の先生のくれたレシピです。 子供が熱を出しそうな時や、おなかの具合が悪 ...
材料: きゃべつ、大根、りんご、にんじん、たまねぎ、レモン(ゆず)

お魚の昆布蒸し

ずいぶん昔に料理の本でみつけて作って依頼、かなり簡単になってしまいました。 でも、 ...
材料: 魚、昆布、ねぎ、しいたけ、にんじん、日本酒、出汁

雪鍋

あまりにも簡単で載せていいものかどうか悩みましたが、冬間近なので肴にどーぞ! ダイ ...
材料: 豆腐、大根、昆布、鱈、ねぎ、鰹節、醤油、湯のみ