大阪生まれの大阪育ち。でも今は浜松在住20年目。だんなと息子(タツゴン・大1)の ...

カテゴリ

アーカイブ

ちくわいっぱい 我が家の木の葉丼

大阪にいる時はふつうに食べてた木の葉丼。でも関西の方だけのお料理みたいですね。簡単で ...
材料: ちくわ、かまぼこ(今回はピンク)、うす揚げ、しいたけ、タマネギ、玉子、◆だし汁、◆酒 ...

ちくわと白菜のサラダ

これからが旬の白菜のサラダにちくわをトッピング。加熱することが多い白菜ですが、しゃき ...
材料: 白菜、ちくわ、青じそ、塩、ポン酢しょうゆ、ごま油