大阪生まれの大阪育ち。でも今は浜松在住20年目。だんなと息子(タツゴン・大1)の ...

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鶏肉と大根の煮物~生姜あん仕立て~

冬になると鶏もも肉と大根の煮物を作ります。これに生姜を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつ ...
材料: 鶏もも肉、大根、水又はだし汁、◆酒、◆砂糖、◆醤油、生姜、片栗粉、かいわれ(飾り用)