食べるの大好き!だから美味しくて、体に良くて、デキレバ簡単なものを作りたい♪ ...

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カツオとミニトマトのガーリック炒め

あと一品にぴったり!簡単にできるカツオとミニトマトでイタリアン風おつまみです^^
材料: カツオ(刺身用)、ミニトマト、茄子、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、麺つゆ、 ...

新ジャガでポテトもち

じゃが芋はレンチンでホクホクに!チーズも入れて簡単にできちゃいます^^
材料: じゃが芋、片栗粉、塩麹、チーズ

あと一品☆油揚げ巾着

簡単にできちゃう油揚げの巾着です。中身は鶏ひき肉&お豆腐&ネギで!
材料: 油揚げ、※鶏ひき肉、※お豆腐、※長ネギ(みじん切り)、※塩麹、☆日本酒、☆みりん、☆ ...

あと一品☆ピーマンのツナ詰め

ピーマンとツナがあればすぐできます^^お弁当にもどうぞ!
材料: ピーマン、※ツナ缶、※玉ねぎ又はエシャレット(みじん切り)、※マヨネーズ

みしらず柿で簡単前菜

甘みたっぷりジューシーな会津のみしらず柿に水切りヨーグルト、クリームチーズを合わせま ...
材料: 柿、水切りヨーグルト、クリームチーズ、ハチミツ、バルサミコ酢、オリーブオイル、クルミ

ワインに合います☆レバーのパテ

野菜のグリルの付け合わせや、クラッカーにのせたり、パンにサンドしたりしてお楽しみくだ ...
材料: 鶏レバー、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、お好みのハーブ、白ワインor赤ワイン、塩,コシ ...

トマトとモッツァレラチーズの前菜

トマトとモッツァレラチーズを塩昆布で和えたちょっぴり和風な前菜です
材料: ミニトマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、塩昆布、万能ねぎ

ヨーグルトメーカーで自家製ツナ

とっても簡単!ヨーグルトメーカーで低温調理したツナはしっとり柔らかで美味♪
材料: マグロ(刺身用)、塩、オリーブオイル、ハーブ

里芋とほうれん草のクリーム煮

里芋を生クリームでこっくり美味しい一品です☆カレー粉でちょっぴりスパイスを効かせるの ...
材料: 里芋、ほうれん草、玉ねぎ(みじん切り)、牛乳、生クリーム、白ワイン、オリーブオイル、 ...

あと一品!簡単キャベツ炒め

5分でできる救世主^^キャベツを切って炒めるだけです~
材料: キャベツ、ゴマ油、塩昆布、醤油またはナンプラー、ラー油
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