料理経験ゼロでスペインへ留学。4年間は日本食を食べたくて自炊。現地の料理人達から ...

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クリームチーズ入り焼肉味のミートボール

《2つのカテゴリ承認》感謝☆簡単にできて美味しい焼肉味のミートボール☆中にはとろけた ...
材料: 合挽き肉(豚挽き肉でもOK)、塩、黒コショウ、玉ねぎ(みじん切り)、焼肉のタレ、マヨ ...

オクラとベーコンのペペロンチーノ醤油風味

《カテゴリ承認&人気検索トップ10入り》感謝☆オクラの削り節がけとペペロンチーノが好 ...
材料: オリーブ油、にんにく(つぶしたもの)、ベーコン(ブロックでも薄切りでも)、オクラ(輪 ...

ピリ辛甘豚肉のガパオ風そぼろかけご飯

《カテゴリ承認》感謝☆粗みじんの材料を炒め調味液を加えれば完成。なじみないのもスーパ ...
材料: 玉ねぎ(粗みじん切り)、パプリカかピーマン(大きい粗みじん切り)、きのこ(粗みじん切 ...

パクチー香菜スパゲティ和洋中南米地中海風

自作の香菜入り油そばレシピと留学時代に作った《オリーブ油+醤油+にんにく》味付けパス ...
材料: オリーブ油、ガーリックパウダー、コンソメ顆粒、醤油、ナンプラー、オイスターソース、黒 ...