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遊房会
遊房会 のキッチン
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木更津市在住、ＢＢＱ大好きオヤジです。『好天・無風・ヒマ』の三拍子揃えば、庭先の ...

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BBQで！焼きとうもろこし

初夏のBBQでは定番。皮付きならジューシーさと甘みを逃さず調理。今更だけどレシピに加 ...
材料： バター

父の日やバレンタインに。ブラックケーキ。

食感は蒸しパン・がんづきに近いかな。とってもカンタン。父の日に親子で作るのもアリ！？
材料： ホットケーキミックス、缶コーヒー(ブラック)、板チョコ(ブラック)、パウダーシュガー ...

ペコロスのガーリックマリネ

付け合わせでも箸休めでも。でもなんたってお酒のアテかな。
材料： ペコロス、★酢、★砂糖、★オリーブオイル、★粒マスタード、★ニンニクみじん切り、★ハ ...