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里芋と豚肉の味噌炒め
里芋が出てきたらほっくりこっくりのこんな煮物はいかがでしょうか。味噌で香ばしさが。豚
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材料:
豚薄切り肉、里芋、玉ねぎ(中)、・酒、・砂糖、・しょうゆ、・味噌、ごま油(炒め用)、
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スズキと冬野菜のソテー 醤油風味
これでご飯の友にも、ビールの友にもなります。合わせる冬野菜は何でも良さそう~♪美味し
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材料:
スズキ(セイゴ)、ブロッコリー、しめじ、チヂミ小松菜、片栗粉、@しょうゆ、@砂糖、@
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牡蠣とほうれん草のソテー
ほうれん草も、牡蠣も旬は今!(←真冬)合わせたらとっても美味しく出来上がりました。
材料:
牡蠣(加熱用)のむき身、ほうれん草、長ネギ(斜めに切る)、にんにく(みじん切り)、赤
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