料理が得意だと思っている オヤジでございますただし、作るのはB級料理ばかり…没頭 ...

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ごはんのお供④「ピリ辛豚ハツ」

「豚ハツ」人気検索1位♪ ピリ辛で白飯に合います。 どんぶり飯3杯は食べられます♡ ...
材料: 豚ハツ、長ねぎ、白ゴマ、ラー油、塩コショウ、にんにくサラダ油

ごはんのお供⑥「豚タン炒め」

厚みのある豚タンの歯応え、好きなんです♡
材料: 豚タン、もやし、醤油、塩コショウ、塩(下茹で用)、サラダ油(炒め用)、七味唐辛子(お ...

ご飯のお供①「ザーサイ」

白飯とザーサイはあいますよね♪ おつまみにもどうぞ♡
材料: ザーサイ、ごま油、ラー油、白ゴマ

ご飯のお供⑤「すじ煮込み(すじこん)」

別名「すじこん」 白飯とすじ煮込みはあいますよね♪ ぼっかけ丼っぽくしても美味いです ...
材料: すじ肉、こんにゃく、醤油・日本酒・みりん、味噌・砂糖、粉末かつおだしの素、にんにく・ ...

ご飯のお供②「高菜炒め」

白飯と高菜はあいますよね♪ おつまみにも博多ラーメンにもどうぞ♡
材料: 高菜、鷹の爪、白ゴマ、にんにくサラダ油

ビールが似合う♪「大皿辛味チキン揚げ」

濃い目の味付けでビールのおつまみ向け。 たっぷりガッツリ食べましょう!
材料: 手羽元、にんにくしょうゆ、日本酒、すりおろしりんご、長ネギ(小口切り)、小麦粉、コシ ...

パーティ向け「大皿ソフトから揚げ」

軽い感じのするチキンナゲットです。
材料: 鶏むね肉、卯の花、牛乳、塩コショウ、お好みの野菜、サラダ油(揚げ油)、ケチャップ、マ ...

おつまみフライ「はんぺん色々はさみ揚げ」

居酒屋メニューのはんぺんチーズ揚げを改良しました。 おつまみでもいいし、子供が好きそ ...
材料: はんぺん、スライスチーズ(とろけないタイプ)、焼き海苔、スライスハム、明太子、カレー ...

ビールのお供に「おつまみポテト」

Wにんにくとバターのパンチ力+青のりの香りでビールに合うと好評です。 ご飯のおかずと ...
材料: じゃがいも、にんにく、塩コショウ、青のり、バター、にんにく醤油(レシピID : 35 ...

おつまみ向け♪「大根サイコロステーキ」

おつまみ向けのひと口サイズの大根ステーキです。 2016.10.26 クックパッドニ ...
材料: 大根、砂糖、粉末かつおだしの素、塩コショウ、日本酒、にんにく醤油、にんにくサラダ油、 ...