美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつ ...

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北海道カボチャのくりりんカステラ

秋なので*\(^o^)/* 大好きなクリリンカボチャ‼︎ カステラ生地に入れてみまし ...
材料: 卵(3個分)、グラニュー糖、小麦粉、ハチミツ、お湯、くりりんカボチャ

チーズインハンバーグ

とろけるチーズ( ^ω^ ) 美味しいんですよね!
材料: 豚肉(切り落とし)、牛肉(切り落とし)、玉ねぎ、ニンニク、パン粉、玉子

とりゴボウ炊き込み御飯

おかずが、無いときに、炊き込み御飯ときんぴら、煮物で、終わります。
材料: 鶏(モモ肉)、ゴボウ、米、餅米

きんぴらゴボウ(イカ天入り)

おつまみのピリ辛イカ天が余ったもので、きんぴらに入れてみました。( ^ω^ )
材料: イカ天、ゴボウ

肉じゃが(≧∇≦)

寒くなってきました。 やっぱり、煮物が食べたくなります。
材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、白滝、豚肉、エリンギ

コロッケ弁当*\(^o^)/*

土日曜日は、仕事なので、朝ごはんの用意しながら、子供の分とで、3人分作ります。
材料: ジャガイモ、豚バラ厚切り、玉ねぎ、キャベツ、卵

サクラごはん

料理していて、タラコの甘煮の汁があまり、捨てるのは、もったいないと思い。 以前作った ...
材料: 白米、水、タラコの甘煮の汁

生タラコ甘煮

初めて挑戦してみました。 シンプルに、甘煮にしました。(^^)
材料: 生タラコ、酒、味醂、醤油、砂糖

ちらし寿司

子供の頃、誕生日に必ず作ってもらいました。 甘辛の具に、甘酸っぱいご飯の香り、キッチ ...
材料: かんぴょう、ゴボウ、人参、干ししいたけ、レンコン、油揚げ、こんにゃく、錦糸卵

焼き鳥(もも肉、つくね)

つくね食べたいー。(娘) お応えしました。
材料: 鶏肉、鶏ひき、小ネギ、エノキ(みじん切り)、パン粉、塩、卵