お肉や魚、野菜などバランスの良い献立を心がけています。

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温野菜のホワイトチーズソース

ホワイトソース(ベシャメルソース)にチーズを溶かして濃厚なソースを作り、茹でた野菜に ...
材料: 人参(紫、黄)、ブロッコリー、バター、小麦粉、牛乳、シュレッドチーズ

ふわふわ卵の簡単オムライス

チキンライスをお皿に盛りつけて上にプレーンオムレツを乗せる簡単オムライスです。 卵は ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、グリーンピース、ごはん、塩コショウ、カゴメトマトケチャップ、サラダ ...

かぼちゃのカレー煮

いつもとは少し違うカレー風味で煮てみませんか。風味が良くて食欲がでます。
材料: かぼちゃ、ベーコン、カレーパウダー、だし汁、砂糖、醤油、サラダ油

いわしのロールフライ

小さめの鰯もボリュームアップです。 大葉とチーズを入れてクルクル巻いてます。
材料: 鰯、大葉、ベビーチーズ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、トマト、ブロッコリーなど

ブロッコリーと塩昆布のパスタ

塩昆布とブロッコリーだけの簡単パスタです。塩昆布が美味しい調味料です。
材料: パスタ、塩昆布、ブロッコリー、オリーブオイル、乾燥ニンニク

鶏肉と野菜のピリ辛炒め

ヘルシーなのに元気が付く鶏胸肉を使ったピリ辛料理です。元気がつきますよ。
材料: 鶏むね肉、キャベツ、ピーマン、しめじ、豆板醤、酒、醤油、はちみつ、ごま油

葉玉葱の醤油マヨ

葉玉葱の美味しい季節にたっぷり食べられるように考えました。
材料: 葉玉葱、マヨネーズ、醤油、白ごま

タラの菜の花蒸し

タラと野菜を蒸しあげてあっさりと仕上げました。
材料: タラ、菜の花、椎茸、人参、塩コショウ

おじや辛ラーメン

ラーメンだけでは勿体ない。 欲張りにご飯も一緒に追加してみました。
材料: 霜降りひらたけ、ハム、もやし、白ごはん、辛ラーメン

カニかまのマヨ玉焼き

卵焼きにマヨネーズをプラスしただけでふわふわに焼ける不思議な美味しさです。
材料: 卵、カニかまぼこ、キユーピーマヨネーズ、焼き海苔、塩、味醂