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こんにちは。3人の子育てと、さまざまな職を転々としながらも、主婦歴早30年となり
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こんにちは。3人の子育てと、さまざまな職を転々としながらも、主婦歴早30年となりました。この年になり、改めて行きつくところはやはり食にありと実感しています。安くて美味しく、手間なく片づけ簡単なもの大好きです。
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ヨーグルパンケーキ
発酵食品は最高! 小麦粉を使わないパンケーキです。
材料: ヨーグルト、おからパウダー、スライスチーズ、はちみつとかメープルシロップとか
我が家の朝鍋
鍋と言えばこれ! 冬は朝からホカホカ鍋。 りんごのみぞれ鍋です。
材料: すりおろしリンゴ、ミニウインナー、じゃがいも(男爵)、キャベツ、玉ねぎ、コンソメの素
ブランチサラダ
ゆっくりと起きた朝、ブランチにもなる我が家のサラダです。
材料: 食パン、レタス、キュウリ、ポテチ、ベーコン(ブロック)、粉チーズ、バター、オリーブオ
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オムチーズの磯辺巻き
パパッとできてパパッと食べられます。 休日のブランチや小腹が空いたときにどうぞ。
材料: スライスチーズ、残りご飯、ベーコンスライス、海苔
はんぺんディップ
とっても簡単で美味しいおススメの和ディップです。
材料: はんぺん大、オリーブオイル、わさび
親子で作る♡まるごとキュウリのロール巻き
親子で作って楽しく美味しく、 夏休みのランチにどうぞ!
材料: 8枚切り食パン、半型のり、スライスチーズ、ベーコンスライスハーフ、キュウリ、お好みの
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パンサラダ♡ホイップ『マリーム』和え
パンサラダをホイップマリームで和えたらやさしい味になりました。
材料: ヤマザキの塩バターフランスパン、セロリ、ベーコンスライス、粉チーズ、ミニトマト、レタ
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