ドイツでの生活も二年目突入。日本とはだいぶ違う食文化に戸惑いながらも、大好きな食 ...

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豆腐ステーキ きのこソース

たっぷりきのこのソースがうまうま。 ポン酢であっさりいただけます。
材料: 木綿豆腐、片栗粉、バター、エリンギ(小)、ブナピー、えのき、青ねぎ、(柚子)ポン酢

蕪のぺペロンチーノ

蕪の甘さが引き立つぺペロンチーノになりました♪
材料: オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、ベーコン、蕪、スパゲッティ、エクストラバージンオリ ...