ドイツでの生活も二年目突入。日本とはだいぶ違う食文化に戸惑いながらも、大好きな食 ...

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わさび漬けで極旨ステーキソース

極旨ステーキソースです。 わさび漬けがあったらぜひトライしてほしい!
材料: おかひじき、わさび漬け、バター(無塩)、牛乳、生クリーム、醤油(たまり醤油)、豚ロー ...

桃のコンポート

ほんのりピンクがうれしい桃のコンポート。大量に桃を処分するときにはぜひこのレシピで!
材料: 桃、水、白ワイン(水も可)、グラニュー糖、バニラビーンス、ミントの葉

ヘルシー♪バナナパンケーキ

パルスイートを使ったヘルシーパンケーキです。
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、卵、パルスイート、オイル(サラダ・グレープシードなど)、 ...

本格ラタトゥィユ

濃縮させたトマトソースが決めてのラタトゥィユ。フランスのおばんざい、たくさん作ってア ...
材料: ホールトマト缶、オリーブオイル、にんにく、ベーコン、たまねぎ(小)、パプリカ(赤)、 ...

キムチ肉じゃが

キムチと豚肉のうまみがじゃがいもに滲みて美味しい!スチームケースで簡単に作れてしまう ...
材料: じゃがいも(きたあかり・小粒)、酒、うすくち醤油、豚肉(しゃぶしゃぶ用モモ)、キムチ ...