お料理初心者エンジニアです。すこしづつ勉強中〜。

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10分で簡単!豚しゃぶボリュームサラダ

つくれぽ50人!だんだん暑くなってきたこの時期にぴったり。切るだけ、ゆでるだけで簡単 ...
材料: 豚バラ肉、レタス、もやし、塩(茹で用)、プチトマト、かいわれ大根、ポン酢

ストウブで簡単さつまいもごはん

酒と塩をいれるだけ。シンプルで素朴な味のさつまいもごはんです。 
材料: 米、水、さつまいも、酒、塩、ごま

簡単ガーリックバターの作り方

簡単にすぐできます。風味がよくてパンが止まりません!!
材料: バター、にんにく(チューブ)、刻みパセリ、粗塩

ズッキーニたっぷり!レモン風パスタ

薄切り、厚切り2つの食感のズッキーニをまるまる一本いただいちゃいます。レモンでさっぱ ...
材料: パスタ、ズッキーニ、ベーコン、鶏ガラスープの素、レモン、オリーブオイル、コショウ、パ ...

休日の午後に〜ノンアルコールモヒート

蒸し暑い夏にぴったり。ささっとできてぐびぐび飲めちゃいます!
材料: 炭酸水、ミント、ガムシロップ、レモン汁、氷

白菜たっぷり!ピエンロー

白菜が大量に食べられます。毎年、冬になると何度も食べてる定番のお鍋です。
材料: 白菜、豚バラ肉、干しいたけ、春雨、しめじ、白だし、ごま油、粗塩

レモン風味のさっぱり豚しゃぶサラダ

レモンの酸味と豚の相性がピッタリ!暑いこの夏にオススメの一品です。
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、もやし、カイワレ、レモン(国産)、ポン酢、コショウ

金柑のサラダ

リーフの苦味と金柑の甘さがバッチリ。くるみの食感もいいアクセントに。
材料: お好みのリーフ、金柑、くるみ、オリーブオイル、ブラックペッパー

かんたんアボカドサラダ。

材料刻んで和えるだけ!かんたんにパパッとできるサラダです。盛り付けも工夫してキレイな ...
材料: アボカド、レタス、トマト(中)、オリーブオイル、塩、コショウ

ミントラムミルク

爽やかなミントの香りとメイプルシロップの甘さが合わさって、おいしい1杯です。
材料: ラム、ミントの葉、牛乳、砂糖、メイプルシロップ