お料理初心者エンジニアです。すこしづつ勉強中〜。

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簡単ガーリックバターの作り方

簡単にすぐできます。風味がよくてパンが止まりません!!
材料: バター、にんにく(チューブ)、刻みパセリ、粗塩

材料3つだけ!かんたん大学芋。

材料を炒めて和えるだけ!かんたんにすぐできちゃいます。
材料: さつまいも、バター、砂糖

さつまいもの肉じゃが

いつもの肉じゃがをさつまいもに変えるだけでまさかのうまさです! (2011/1/25 ...
材料: さつまいも、にんじん、たまねぎ、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、酒、サラダ油

なすと挽き肉の甘辛炒め

茄子と挽き肉の相性ばっちり!簡単につくれます。
材料: なす、挽き肉、厚揚げ豆腐、☆ 醤油、☆ みりん、☆ 料理酒、片栗粉

ビールにピッタリ☆にんにく風味の厚揚げ

カリっとした厚揚げににんにくの風味がおいしい!ビールにもピッタリな一品です。
材料: 厚揚げ、万能ねぎ、サラダ油、白だし、鷹の爪、にんにく、生姜