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ｊ爺ｊ
ｊ爺ｊ のキッチン
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50代で始めたクックパッドですが、私もついに前期高齢者の仲間入りとなりました。そ ...

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サバ飯

サバを塩焼きにして、炊き込みご飯にしました。これはかなり美味しいです。
材料： サバ三枚おろしの片身、米、だし汁、醤油、酒、みりん、塩

焼きしいたけ丼

生シイタケを焼いて太めの千切りにし、めんつゆで丼にします。
材料： 生シイタケ、のり、卵黄、めんつゆ、ごはん

豚肉の磯辺天

豚ロース薄切り肉に味付けのりを巻いただけの簡単なてんぷらですが、美味しかったです。
材料： 豚ロース薄切り肉、味付けのり、天ぷら粉・油などなど

日曜朝のブレックファスト

フランスパンにトッピングしてトースターで焼きました。
材料： フランスパン斜め切り、とろけるチーズ、バター、にんにくすりおろし、乾燥パセリ