下味冷凍や作り置きなど、簡単で楽にできるものばかりです!!

アーカイブ

1/2 ページ

ひじき煮物

たくさん作って、余ったら小分けにして冷凍して大丈夫です!!
材料: ひじき(乾燥)、にんじん、レンコン(水煮でもok)、大豆(水煮)、ごま油、★醤油、★ ...

ぶり大根

多めに作って冷凍して作り置きしてます!
材料: ブリ(切り身)、塩、大根、白米、☆だし汁、☆しょうが(チューブ)、☆砂糖、☆しょうゆ ...

鶏手羽のさっぱり煮(かんたん酢)

簡単でうちでは大人気メニューです!
材料: 手羽元、☆かんたん酢、☆しょうゆ、卵、☆しょうが(チューブ)

フレンチトースト(冷凍して作り置きOK)

ふわっふわなフレンチトーストです✨ 冷凍保存もできるので、多めにつくって作り置きして ...
材料: 食パン(厚切り)、☆卵、☆牛乳、☆砂糖、油

デトックススープ

コンソメ味に飽きたら、醤油、味噌、チゲ、カレー味など様々な味変できます!!
材料: キャベツ、玉ねぎ、人参、ほうれん草、パプリカ、かぼちゃ、アスパラ、トマト缶、水、コン ...

鶏団子(冷凍作り置き可)

蓮根は水煮のやつでも大丈夫です! 味がしっかりついてるので大人気の鶏団子です!
材料: 蓮根、人参、ネギ、鶏ひき肉、片栗粉、酒、しょうが(チューブ)、醤油、味噌

きのこマリネ(冷凍作り置き可)

きのこはお好きなのを入れてください!! 沢山作っても、冷凍できます!
材料: エリンギ、舞茸、しめじ、えのき、ごま油、☆醤油、☆酢、☆みりん、☆鶏ガラ

鶏のさっぱり煮 圧力鍋

圧力鍋に入れるだけの簡単さっぱり煮です! 楽ちんで、おいしく、ほろほろ^_^
材料: 手羽元、半熟卵、☆しょうが(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、☆水、☆酒、☆みりん ...

蒸し鶏

冷蔵庫保存で5日持ちます。 鶏肉は300gより少なくてもOK!
材料: 鶏肉、☆水、☆砂糖、☆塩

ハンバーグ

荒熱がとれたら、1個ずつラップして冷凍保存もできます!!
材料: ひき肉(牛豚合挽き)、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、ナツメグ、油(焼く時用)、水 ...