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定番!のナスカレー
試験勉強中に友人に作ってもらってあまりの美味しさに感動。しつこくコツを聞いてやっと完
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材料:
なす、合挽肉、タマネギ、カレールー、インスタント珈琲、無糖ヨーグルト、ローリエ、に
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週末のトマトソース
手間はかからないけど時間がかかるんだよね。だから週末にたーっぷり作って余ったら冷凍保
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材料:
ホールトマト缶、タマネギ、ニンニク、ローリエ、バジル、オリーブオイル、セロリ、オレガ
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即席!具だくさんのトマトスープ
本当に簡単・美味い!材料を切って入れるだけ、物足りないときにササッと作れる。「これじ
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材料:
トマトケチャップ、タマネギ、ジャガイモ、キャベツ、ウィンナー、にんにく、ドライバジル
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牛肉・ごぼうと大根で炒め煮
気がつくとゴボウはデロデロ、大根はシャクシャク・・・。捨てたらもったいない!と在庫一
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材料:
牛肉スライス、ごぼう、大根、鷹の爪、かつお節、しょうが、油、塩、砂糖、しょうゆ、みり
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ちょこっとグラタン?
パスタとサラダの夕食・・で「物足りないっ」って思った時によく作ります。同時進行できる
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材料:
じゃがいも、牛乳、ベーコン、ピーマン、トマトソース、とろけるチーズ、塩、胡椒
新じゃが・肉じゃがほっくほく(^^)/
定番の肉じゃがはつゆアリ・つゆナシどっちも美味い!けど、新じゃがが美味しいこの季節、
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材料:
ジャガイモ、タマネギ、合挽肉、塩、胡椒、砂糖、みりん、醤油、酒、かつお節
チーズと里芋のとろーりドリア
里芋とチーズが混ざり合うと何とも言えないトローリ感。カリフラワーの主張しすぎない歯ご
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材料:
里芋、カリフラワー、ベーコン、御飯、塩・胡椒、牛乳、小麦粉、バター、固形スープの素