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肉団子のトマトソースパスタ・グラタン風
肉団子に発酵調味料「浜納豆」が入ってます。浜松の学校給食にも使われている「浜納豆」の
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材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、卵、生姜、浜納豆、トマトソース缶、コンソメ顆粒、マカロニ
上新粉を使った きなこ団子 みたらし団子
2つの味の団子を作りました。どちらも子供達に大好評でした。上新粉は固くなりやすいので
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材料:
上新粉、水、砂糖、きなこ、きざみ浜納豆、砂糖、砂糖、醤油、水、きざみ浜納豆、片栗粉
【薄皮パリパリ】中は「もちもち」たい焼き
薄皮パリパリ、中はもっちりのたい焼きレシピです。浜松では有名な調味料「きざみ浜納豆」
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材料:
小麦粉、片栗粉、重曹、砂糖、蜂蜜、水、牛乳、粒あん、きざみ浜納豆
HBでつくる簡単塩パン
「ろく助」の塩と「ヤマヤ」の浜納豆。コラボレーションして、最高の塩パンになりました。
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材料:
強力粉、バター、砂糖、スキムミルク、きざみ浜納豆、塩、卵、水、ドライイースト、塩、バ
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【きざみ浜納豆】菜の花のゴマツナ和え
菜の花を使ったレシピです。浜松の伝統調味料「浜納豆」を使うことで味に深みがでます。菜
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材料:
菜の花、ツナ缶、ごま油、すり胡麻、きざみ浜納豆、鶏がらスープの素
【発酵旨味オイル】簡単時短スパゲッティ
鍋一つで作れるので。食べ終わった後の片付けも簡単。スパゲッティ茹で時間プラス3分で完
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材料:
スパゲッティ、お吸い物の素、ベーコン、かつお節、発酵旨味オイル