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【秘密の調味料】苦くないゴーヤチャンプル
ゴーヤは下処理をきちんと行えば、苦みがおさえられて美味しくいただけます。調味料「きざ
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材料：
ゴーヤ、木綿豆腐、シーチキン、卵、顆粒和風だし、酒、しょう油、砂糖、きざみ浜納豆、ご
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【秘密の調味料】唐揚げは下味で決まる
唐揚げは下味が重要です！！浜松の地元調味料「きざみ浜納豆」で美味しい唐揚げを作ってみ
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材料：
もも肉、ジンジャーシロップ、酒、しょうゆ、きざみ浜納豆、ごま油、小麦粉、片栗粉、塩
【秘密の調味料】生姜で元気！鶏団子スープ
身体が芯から温まる「鶏団子スープ」。決め手は「きざみ浜納豆」。これを使うことで、栄養
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材料：
鶏ひき肉、青ネギ(小口切り)、しその葉、生姜、人参、きざみ浜納豆、片栗粉、醤油、酒、
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【秘密の調味料】市販のルーでドライカレー
市販のルーでつくったドライカレーが、秘密の調味料（きざみ浜納豆）を使うことで、レスト
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材料：
玉ねぎ、豚ひき肉、トマト缶（カット）、市販のドライカレーの素、きざみ浜納豆
【秘密の調味料】初心者向けロールキャベツ
ロールキャベツって、難しそう。そう思っていませんか？？ポイントを押さえたら、簡単にで
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材料：
キャベツ、ひき肉(合挽き)、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、きざみ浜納豆、コンソ
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