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野菜サラダ(発酵旨みオイル）
米酢を足すだけで、本格的な発酵イタリアンドレッシングに。お気軽に無添加ドレッシングが
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材料：
フリルレタス、ミックスリーフ、ミニトマト、生ハム、ゆで卵、ラディッシュ、発酵旨みオイ
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タコのアヒージョ(発酵旨みオイル）
発酵旨みオイルのコクがタコにマッチ。オイルを熱して材料を入れるだけで美味しい発酵イタ
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材料：
タコ(ボイル）、マッシュルーム(しめじなどでも可）、発酵旨みオイル、きざみパセリ、ス
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チキンのグリル(発酵旨みオイル）
皮をパリッと焼いたチキンに、発酵旨みオイルをかけるだけ。夕飯のメインおかずに。おもて
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材料：
鶏モモ肉、塩コショウ、発酵旨みオイル、ジャガイモ、グリーンリーフ
浜納豆トマトソースパスタ
浜納豆（国産豆鼓）とイタリアンの相性は抜群！トマトソースの味に深みを出してくれます。
材料：
パスタ麺、ホールトマト缶、ベーコン、浜納豆みじん切り(きざみなら大さじ１）、塩、オリ
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