ヤマヤ醤油のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが331万品

老舗ヤマヤ醤油7代目の嫁が作る浜松発、発酵万能調味料「浜納豆」のレシピページです ...

ガーリックトースト（発酵旨味オイル）

発酵旨味オイルにバターを混ぜて、パンに塗るだけ。休みの日の朝に。香ばしい発酵ガーリッ ...

材料：フランスパン、発酵旨味オイル、無塩バター

ケチャップに浜納豆をプラスすることで、デミグラスソースの様なコクのある万能ダレに。ハ ...

材料：ケチャップ、中濃、きざみ浜納豆、赤ワイン

パクチーと浜納豆は相性抜群。冷奴やカルパッチョ、スープにもどうぞ。

材料：パクチー、ごま油(サラダ油でも可)、きざみ浜納豆、ニンニクすりおろし、輪切り唐辛子

中華風の万能ダレ。浜納豆を加えることで深いコクと旨みが出ます。春雨サラダ、冷しゃぶ、 ...

材料：お酢、豆板醤(お好みで)、砂糖、きざみ浜納豆

きざみ浜納豆がマヨネーズによく馴染み、クリーミーでコクのある万能ダレです。サラダや蒸 ...

材料：マヨネーズ、白いりごま、砂糖、きざみ浜納豆

浜納豆を使った無添加万能ダレ。ごま油の香りが浜納豆と相性抜群です。焼いた肉や湯豆腐に ...

材料：きざみ浜納豆、長ネギ、ニンニク、ごま油(炒め用)