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浜納豆アレンジ枝豆
おつまみに、夕ご飯の1品に。いつもの塩ゆでに飽きたら、浜納豆で香ばし発酵枝豆をどうぞ
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材料:
枝豆、きざみ浜納豆(粒の浜納豆なら30粒きざんで)、にんにく(みじん切り)、ごま油
兄弟冷ややっこ(マクロビ)
豆腐と浜納豆、大豆食品×大豆食品の意外あながらも相性の良い組み合わせ!淡白な豆腐に浜
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材料:
豆腐(絹でも木綿でも)、浜納豆(きざみ浜納豆なら大さじ1)、大葉、ごま油
きざみ浜納豆のつぶつぶサラダ(マクロビ)
ピーマンやトマトなどの夏野菜を発酵食品のきざみ浜納豆であえた彩りも綺麗な夏バテ予防の
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材料:
きざみ浜納豆、ハト麦、きゅうり、プチトマト、ホールコーン、赤・黄パプリカ、赤玉ねぎ、
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全粒粉車麩のきざみ浜納豆カツ(マクロビ)
肉を使わなくてもボリュームも満足感たっぷり。美味しいマクロビメニューです。
材料:
きざみ浜納豆、全粒粉車麩、玉ねぎ、生姜、A 水、A 醤油、B 薄力粉、B 水、パン粉
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