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【きざみ浜納豆】菜の花のゴマツナ和え
菜の花を使ったレシピです。浜松の伝統調味料「浜納豆」を使うことで味に深みがでます。菜
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材料：
菜の花、ツナ缶、ごま油、すり胡麻、きざみ浜納豆、鶏がらスープの素
大葉とかりかりじゃこの無限大根
無限大根レシピのきざみ浜納豆バージョンです。子供に発酵食品を食べさせたい時は、迷わず
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材料：
大根、ちりめんじゃこ、ごま油（炒めよう）、大葉、塩、きざみ浜納豆、ごま油、醤油、いり
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【無限しめじ】【無限えのき】超時短おかず
家にあるキノコ類、ツナ缶があれば、できてしまう、簡単レシピです。
材料：
しめじ、えのき、もやし、ベーコン、鶏がらスープの素、ごま油、砂糖、ツナ缶、きざみ浜納
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【秘密の調味料】苦くないゴーヤチャンプル
ゴーヤは下処理をきちんと行えば、苦みがおさえられて美味しくいただけます。調味料「きざ
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材料：
ゴーヤ、木綿豆腐、シーチキン、卵、顆粒和風だし、酒、しょう油、砂糖、きざみ浜納豆、ご
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浜納豆アレンジ枝豆
おつまみに、夕ご飯の1品に。いつもの塩ゆでに飽きたら、浜納豆で香ばし発酵枝豆をどうぞ
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材料：
枝豆、きざみ浜納豆(粒の浜納豆なら30粒きざんで）、にんにく(みじん切り)、ごま油
