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【低温調理器】やわらか鶏むねチャーシュー
やわらかくてジューシーな鶏むね肉チャーシューです♪
真空調理なので調味料も少なくてO
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材料:
鶏むね肉、●醤油、●酒、●はちみつ、●おろしにんにく、●ねぎの青い部分
【低温調理器】鶏ハムのトマトソース添え
トマトの旨味で鶏ハムがさらに豪華に!玉ねぎさえ火を通せば、それほど煮込む必要はありま
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材料:
鶏むね肉、オリーブオイル、クレイジーソルトor塩、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブオイ
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【低温調理】ヘルシーなふわたまトリチリ
【片栗粉・砂糖・酒不使用!】
低温調理の鶏むね肉を美味しくアレンジ。旦那も絶賛のレシ
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材料:
●鶏むね肉、●塩orクレイジーソルト、●オリーブオイル、卵、長ねぎ、青ねぎ(飾り用)
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【低温調理器】ささみとレタスの生春巻き
ライスペーパーを使わないのでとってもヘルシー!かつ、レタスの外葉も無駄なく使うことが
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材料:
ささみ、きゅうり、人参、紫キャベツ、レタス、スイートチリソース
【低温調理器】ゆず胡椒のサラダチキン
ゆず胡椒好きにはたまらない!低温調理器でしっとりジューシーなサラダチキンが簡単に作れ
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材料:
鶏むね肉、★柚子胡椒、★塩、★砂糖、★酒、★にんにくチューブ