1/1 ページ
ビーツのコールスロー風サラダ*
ビーツとコーンの甘みを塩麹が引き立てます。豆乳ヨーグルトとアマニオイルでマヨネーズの
...
材料：
キャベツ、ビーツ、茹でたとうもろこし、レッドオニオン（なくても）、塩麹、梅酢（または
...
Vegan*チアシード豆腐ハンバーグ
卵をつかわなくても水切りしなくてもしっかりまとまるポイントは、チアシードとおからパウ
...
材料：
木綿豆腐（水切り不要）、青ネギ（みじん切り）、地粉、パン粉、チアシード、おからパウダ
...
Hempとツルムラサキのさっぱりサラダ*
ツルムラサキとトマトを梅酢とヘンプシード＆オイルで和えたさっぱりおかず。白がゆの上に
...
材料：
ツルムラサキ、トマト、梅酢、ヘンプシード、ヘンプオイル、白がゆ
Vegan*たらもサラダ風
アマランサスを使って作るVeganのタラモサラダ。ぷちぷちした食感とフラックスシード
...
材料：
じゃがいも、ヤーコン（または菊芋）、アマランサス、塩、昆布粉末（または昆布）※コツ参
...
