育休をきっかけに料理をスタート。レシピどおりに作れば美味しくできあがることに感動 ...

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子どもも大喜び!ゴーヤースナック

ゴーヤーが苦手な子どもたちも、これならあっという間に完食!
材料: ゴーヤー、もちとり粉、揚げ油、黒ごま、ざらめ、みりん、醤油

沖縄風タコライス~からくない

タコミートというよりは肉そぼろです。辛くないので小さい子どもにもおススメです。
材料: 合い挽きミンチ、砂糖、醤油、酒、ケチャップ、マスタード、甜麺醤、オイスターソース、レ ...

沖縄風タコス~からくない

ピリ辛苦手の子どもたちでも食べられるように作りました。
材料: トルティーヤ(市販)、合い挽きミンチ、塩・コショウ、ミックスビーンズ、ケチャップ、ウ ...